博多名物の水たきと季節の食材を堪能春の旬魚で楽しむ北海道の郷土料理SPRING GOURMET自社で育てたブランド鶏「華味鳥」の濃厚な旨味を味わえる名物「水たき」をメインに、旬の食材を活かした煮物や焼き物、揚げ物などが並ぶ春のフルコース。熊本・阿蘇で丁寧に肥育された新鮮な馬肉を使う「特選馬刺しと野菜サラダ」（右写真）も含む贅沢なラインナップです。接待や記念日など、大切な人とのお食事にもどうぞ。本誌読者限定で、コースご注文数分のお土産（オリジナルカレー）付きです。春の期間限定で、魚と野菜を焼いて味噌で味付けする北海道の郷土料理「ちゃんちゃん焼き」を、旬の魚を使ってご提供します。トウモロコシやジャガイモ（インカのめざめ）は北海道産にこだわり最後は焼き味噌ラーメンで〆る、北海道感満載の一品です。さらに、「鰆のちゃんちゃん焼き」をご注文の方に北海道産の「男山生酛純米」純米吟醸」「本格麦焼酎里」のいずれか一杯サービス。喜多「二世古10SPRING SPECIALS税込 1,980円（2〜3名様分）公式サイトご予約はこちらから（グルメポータルサイト）鰆のちゃんちゃん焼き（ラーメン付き）※北海道産日本酒or焼酎1杯サービス。 ※期間：2025年3月1日（土）〜なくなり次第終了〈博多華味鳥 梅田ヒルトンプラザ店〉WEST 5F ／ 06-4799-3223提供時間 ／ 11：00〜14：00（L.O.） 17：00〜21：30（L.O.）〈北海道 キタ酒場〉EAST B2F ／ 06-6344-8101提供時間 ／ 11：00〜14：00（L.O.） 17：00〜22：00（L.O.）※『THE PLAZA SPRING 2025』を見た方限定鳳凰コース税込 8,300円美食を味わう 定番から限定など、旬のメニューをお届けします。コースご注文数と同数のお土産（オリジナルカレー）プレゼントSPRING SPECIALS鰆のちゃんちゃん焼きをご注文の方1杯サービス
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