うなぎ四代目菊川
unagi yondaime kikukawa
うなぎ

営業時間
11:00~15:00
(ラストオーダー 14:00)
17:00~23:00
(ラストオーダー 22:00)
TEL
06-4303-3820
席数
50席
個室4室(2〜6名様)
フロアマップ

良質のうなぎ一本丸ごとを蒲焼にした「一本うなぎ」で知られる鰻料理専門店。皮をパリッと焼き上げても身質がふわっとやわらかい、贅沢な食感を実現しています。鮮度抜群のうなぎを毎日捌き良質の炭で焼き上げる、素材から炭までうなぎの美味しさを熟知した専門店が究めてきた味わいをお楽しみください。
営業時間
11:00~15:00
(ラストオーダー 14:00)
17:00~23:00
(ラストオーダー 22:00)
TEL
06-4303-3820
席数
50席
個室4室(2〜6名様)
フロアマップ
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特別一本重
選び抜いた最高のうなぎを焼き上げ、その旨みを職人の手が余すことなく引き出す名物 “一本うなぎ” 。そんな贅沢な一匹を存分に味わえる「一本重」と、うなぎの逸品三種類(うなぎの湯引き、うなぎわさび、うなぎのコロッケ)をご堪能いただける特別メニューです。
・特別一本重 税込 6,980円 -
一本重
身がふわっとして臭みがない捌きたてのうなぎをご提供。さらに皮をパリッと焼き上げることで旨味を凝縮、うなぎ本来の美味しさを引き出します。ご注文を受けてからお客様の目の前で調理しますので、最高鮮度のできたてをお召し上がりいただけます。
・一本重 税込 5,880円 -
ひつまぶし
愛知で生まれた「ひつまぶし」は、今や名古屋を代表する料理です。ご飯の入ったお櫃に、細かく刻んだうなぎの蒲焼きをたっぷりと乗せてボリュームも満点。そのままでも、薬味をのせたりお茶漬けにしても、美味しくお召し上がりいただけます。
・ひつまぶし 税込 4,780円 -
野菊会席
うなぎはもちろん、季節の前菜やお刺身・天ぷらを堪能できる人気のコース。四季を感じるこだわりの食材との共演を、心ゆくまでお楽しみください。
・野菊会席 税込 12,000円
※写真はイメージです。仕入れ状況により内容は異なります。